Винные туры

ГЛАВНАЯ/ВИННЫЕ ТУРЫ

Ниже вы увидите винодельни, которые я посещаю чаще всего. Но если вам захочется на какое-нибудь хозяйство, а в списке вы его не видите, сообщите мне. Мы обязательно туда отправимся! Я вожу по всем винодельням!

Винный тур на завод "Кубань вино"

Маршрут туда не близкий (из Новороссийска или Геленджика 2 часа, из Анапы всего минут 40), но удовольствие гарантированное. Здесь вы сможете понаблюдать все линии розлива в действии, посмотрите, как делают и тихие вина и игристые. Побываете в зале выдержки вина в бочках и разберетесь в разнице между бочками из разных сортов дуба. А затем отправитесь на дегустацию. На мой взгляд она здесь идеальна, особенно если в составе группы туристы разных поколений и вкусовых предпочтений. Здесь в дегустационном сете вам предложат игристые вина, с классической выдержкой, так и акратофорной, тихие вина с выдержкой в стали и в дубе.   А в качестве приятного бонуса вы попробуете выдержанную в бочках под кубанским солнцем мадеру. За все мои путешествия недовольных экскурсией на винодельню Кубань Вино я не встречала.

Винно-сырно –гастрономический тур в Лефкадию

Этому хозяйству я даже видео посвящала.

Сейчас здесь идет колоссальная реконструкция. И если вы были здесь несколько раз, в этом сезона обязательно стоит вернуться. Кстати на сыроварне в Лефкадии появились новые сыры! И они прекрасны! Экскурсионный пакет обещают поменять. Об этом я обязательно сниму новый ролик. А от себя добавлю, для меня Лефкадия это не только про вино и сыр, это еще и прекрасный ресторан, с очень интересной кухней. Признаюсь, привозя сюда туристов, я всегда здесь ем! Отказать себе в этом невозможно.

Винный тур на винодельню «Вилла Виктория»

Поездки сюда чаще всего мелькают в моем инстаграмм. Я стараюсь делать так, чтобы мои группы принимал сам Сергей Викторович Янов, человек невероятной харизмы и знаний. Экскурсия начинается с поездки на самую высокую точку терруара. Здесь очень удобно обсудить все климатические особенности краснодарских виноградников. Затем мы спускаемся на производство и, если повезет пробуем вино из резервуаров. У каждого моего гостя есть шанс попробовать совершенно новое вино. А после, уже в дегустационном подвале, попробовать такое же, но с выдержкой. Здесь нужно быть подготовленным дегустатором, потому что сет составляет не меньше 9 бутылок. После такой дегустации обычно хочется благодарить и обниматься, что мои гости и делают в 99% случаев.

 Гастрономический тур в «Гай–Кодзор»

Ранее моих гостей принимал сам Эдуард Александров, владелец и душа проекта.

Но в этом году откроется новая, роскошная винодельня с потрясающим панорамным видом. Вина здесь удивительные! Легкие, лучистые, искристые как наше лето и ароматные как южный ветер. Где еще вы попробуете такие сорта как Русан, Вионье, Мурведр, Гренаш или сухой Мускат? Не слышали? Вы многое потеряли!

  Обещают, что заработает туристический отдел и будет много интересных винных маршрутов. Но пока проект в стадии завершения, я вожу сюда только винную публику.

При условии, что Эдуард на месте и готов нас принять.

 Гастрономический тур на семейную винодельню Нестеровых

Это еще молодой проект, но здесь уже есть что попробовать и чем гордиться.

В дегустационном сете есть, например, Рубин Голодриги, Виорика и Солярис, ну и Красностоп, куда ж теперь без него. Изюминкой хозяйства стал ресторан семьи Нестеровых- «Винотеррия». Сюда я стараюсь завозить своих гостей между маршрутами. Здесь удивительный повар! Меню постоянно меняется и каждый раз блюдо меня удивляет.  Попробуйте здесь тыквенный хлеб, охотничью похлебку и все десерты.

Приезд сюда станет для вас настоящий гастрономическим путешествием!

Винный тур семейную винодельню «Вальма»

Я бы еще добавила термин «душевную», потому что это самая частая и яркая характеристика, которую используют мои винные туристы. Здесь все находится в одном помещении и цех розлива и выдержки, и переработки, ведь это микровинодельня, больших площадей здесь не ждите.  Для встречи с вами здесь посреди зала с бочками поставят плетеные кресла и заботливо предложат пледы. Вести беседу будет сам хозяин Герман Вальдгельм, а если повезет его супруга Ирина угостит вас сырами собственного производства.  Дегустационный сет тоже не маленький, причем иногда Герман предлагает попробовать молодые вина из емкостей. Подобная дегустация для подготовленных туристов

Гастрономический тур на «Винное подворье Старого Грека»

Здесь вы погрузитесь в историю, которой славятся наши земли. Услышите о древне-греческом виноделии и Понтийских греках. А шагнув за порог подворья, вы попадаете в гости к самому знаменитому греку в Витязево– Валерию Асланову (Асланиди).  Изюминка мне кажется уютный и большой подвал для выдержки, где вас встретят греческой Ципурой. 

Это чтоб не замерзли. И зал для дегустаций. Он кстати большой, что позволяет вмещать группы в 30 человек и больше.  А в качестве закусок здесь подают греческие оливки и молодой сыр с маслом и травами. Это божественно вкусно. Своим туристам я всегда рекомендую заказать здесь обед. Вам подадут свежее мясо и овощи с мангала, греческие закуски и сыры. Вот тогда наше путешествие становится по настоящему гастрономическим.

 Винно-гастрономический тур на винодельню«КАНТИНА»

Я люблю их за красные, совершенно мне до них не знакомые сорта и психоделический пейзаж, который здесь открывается. Зеленые луга, скачущие по лугам кони с развивающейся гривой и пасущиеся цветные коровы. Особенно здесь хорошо летом! Дегустацию мы проводим в беседке, а гости могут остудиться в прохладном бассейне. Здесь вы можете попробовать волшебное Пти Вердо, Зинфандель и Алиберне, а еще прекрасные купажи, у которых даже медальки уже есть.  И самая интересная деталь- винодел КАНТИНЫ-самый молодой винодел в России.

Винный тур на винодельню «Шато Легран Восток»

Сразу развею ваши домыслы- название и хозяйство никак не связано с масонами, тем более сейчас, когда сменился главный акционер. Я люблю сюда ездить, потому что знаю короткую дорогу через лес и покажу своим туристам умиротворительные кубанские пейзажи. Экскурсия здесь обязательно начнется с виноградников, затем современнейшая винодельня и дегустационный зал. Если быть честной его нет, дегустация проходит в кафе при офисном здании, но общее позитивное впечатление этот факт не портит. Эо первое хозяйство в стране, кто стал делать вино традиционным французским методом. Здесь всегда вина были качественны, прекрасны и интересны. Жаль, что купить в регионах их пока очень сложно. От сюда вывод- покупайте впрок!

«Винно- гастрономический тур в Абрау Дюрсо»

Писать о заводе и туристических опциях можно бесконечно. Поэтому я сняла ролик

 Винно-гастрономический тур на семейную винодельню «СИКОРЫ»

Это большой семейный проект, в котором участвуют не только семья инвестора, но еще и семьи технологов агрономов и прочих сотрудников. Главный лозунг хозяйства – «мы всё делаем с большой любовью». И этим невозможно не проникнуться. Пока большая винодельня находится в стадии строительства, вас пригласят на виноградники и на производство, которое временно находится на платформе основного бизнеса инвестора.

А может быть вы даже поучаствуете в сакральном действии, купании бутылки в органический воск. Очень много процессов здесь делается вручную.

Дегустация проходит тоже в домашней обстановке. Вам представят не только уже знакомые вина, но и новинки и изюминки, которые на полку попадать не успевают. Сикорские большие гурманы, поэтому вас угостят вкуснейшими локальными продуктами,

и традиционным блюдом из западной Украины, ведь именно оттуда когда-то приехали их предки. Вина здесь очень высокого уровня. Некоторые в слепую легко перепутать с Эльзасом. Не верите? Приезжайте. Попасть сюда сложно. Мы заранее обговариваем визит и стыкуем графики. Принимают они не более, чем 2 группы в месяц. Бронируйте места заранее.

Экскурсия в хозяйство«Царя Боспорского Геннадия Генераленко»

Это очень уникальное и аутентичное хозяйство интересного человека. Но если вы чистоплюй и на вас лабутены и космический маникюр, то вам сюда ехать определенно не стоит. Здесь в воздухе витают ароматы тюльпанов, садовых цветов и скотного двора. Вас ждет просто встреча, где можно задушевно поговорить о мире под бокал вина или чего по крепче. И того и другого здесь в ассортименте. Если вы поклонник сельского дзена, то до встречи.

Позвоните мне:

+7-988-247-79-49
  • Google+ - White Circle
  • YouTube - White Circle
  • Instagram - White Circle
  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle

© 2015 Авторские винные туры и экскурсии